- Batido nutritivo de chocolate | gf + rf
- Batido / Smoothie de fresas, goji y jengibre [Superantioxidante]
- Batido natural de fresas, coco y vainilla [Merienda saludable]
- Bizcocho de boniato, avellanas y chocolate | gf
- Bizcocho de cítricos y avellanas
- Bizcocho de espelta y manzana
- Bizcocho sencillo de espelta [Coca de llanda]
- Bizcocho vegano con cerezas y albaricoques
- Bizcocho vegano de arándanos, naranja y nueces con frosting de naranja
- Bizcocho vegano de chocolate
- Brownie de alubias rojas | gf
- Brownie vegano
- Bolitas energéticas saludables | gf + rf
- Buñuelos de calabaza
- Calabaza asada | gf
- Coca de calabaza
- Galletas con chips de chocolate
- Galletas de avena, naranja y chocolate
- Galletas de avena, pasas y nueces
- Galletas de chocolate y cacahuete [superfáciles]
- Galletas de espelta con chocolate, nueces y almendras
- Galletas de jengibre veganas
- Galletas de trigo sarraceno, avellanas y dos chocolates | gf
- Galletas havreflarn de avena con chocolate negro | gf ¡NUEVO!
- Galette vegana de pera
- Galette vegana de ciruelas y lima
- Golden milk, leche dorada o cúrcuma latte | gf* ¡NUEVO!
- Granizado de melón y hierbabuena [refrescante] | gf + rf
- Granola vegana casera
- Granola de chocolate casera | gf
- Granola de chocolate con trigo sarraceno, avena, avellana y coco | gf*
- Leche de almendras [Rica, rica] | gf + rf
- Magdalenas de espelta con chips de chocolate y avellanas
- Magdalenas de manzana
- Mantequilla de frutos secos | gf + rf
- Mini Croissants
- Muffins de arándanos
- Muffins integrales de calabaza y canela
- Pan de espelta con trocitos de chocolate
- Panecillos de canela y nueces
- Pastitas para el té/café
- Tarta de cerezas (Cherry Pie)
- Tarta vegana "Reina de Saba" de Julia Child
- Tartaletas sencillas de manzana
- Tartaletas de hojaldre con manzana y pera rellenas de crema pastelera
- Torrijas veganas
- Tortitas veganas de trigo sarraceno, avena y chocolate con salsa de anacardos y coco + Fruta natural | gf
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- Batido de plátano, cacao puro y avena
- Batido nutritivo de chocolate | gf + rf
- Batido / Smoothie de fresas, goji y jengibre [Superantioxidante] | gf + rf
- Batido natural de fresas, coco y vainilla [Merienda saludable] | gf + rf
- Bebida de invierno de calabaza, zanahoria, manzana y coco | gf + rf
- Golden milk, leche dorada o cúrcuma latte | gf* ¡NUEVO!
- Granizado de melón y hierbabuena [refrescante] | gf + rf
- Leche de almendras [Rica, rica] | gf + rf
- Zumo de frambuesa, naranja, limón, remolacha y perejil [Plus al Sistema Inmune] | gf + rf
- Zumo de manzana, brócoli, espinacas y jengibre | gf + rf
- Zumo de remolacha, col lombarda y arándanos [Elixir púrpura] | gf + rf
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- Asado de verduras de raíz | gf
- Baba ganoush / mutabal / paté de berenjena | gf
- Chips de kale [Chips de col rizada] | gf
- Chips de patata y boniato | gf
- Crackers de semillas | gf
- Croquetas de lentejas con salsa de tomate especial
- Empanadilla de verduras
- Endivias gratinadas a la provenzal
- Ensaladilla rusa vegana | gf
- Espárragos blancos a la plancha con ajo, perejil y piñones | gf
- Falafel | gf
- Falafel de habas y garbanzos [Oriente Medio] | gf*
- Guacamole | gf*
- Hojaldre de crema de espinacas y coco, setas y pimiento
- Hummus de remolacha | gf*
- Hummus tradicional | gf*
- Milhojas de calabacín y setas
- Patatas especiadas al estilo marroquí | gf
- Paté de alubias blancas con tomate al pimentón | gf*
- Paté de pimiento y tomates secos [Sobrasada Vegana] | gf*
- Paté de portobello y nueces | gf*
- Polenta frita con salsa de tomate
- Queso vegano a las finas hierbas | gf + rf
- Ratatoille | gf
- Rebollones con picadillo de ajo y perejil | gf
- Salpicón de garbanzos | gf
- Sushi vegetal | gf
- Tempura de verduras con salsa de Módena
- Timbal de tubérculos | gf
- Torre/ensalada de tomate y berenjena | gf
- Tortitas de calabacín
- Triángulos de hojaldre rellenos de espárragos
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- Ensalada completa de invierno [Y... Día Mundial Sin Carne] | gf
- Ensalada con vinagreta de fresas | gf
- Ensalada de aguacate, semillas de girasol y orejones con vinagreta dulce de mostaza | gf
- Ensalada de alubias blancas | gf
- Ensalada de cous cous
- Ensalada de fresas y espinacas con aliño de naranja | gf
- Ensalada de lentejas con frutos secos | gf
- Ensalada de lentejas, arroz, puerro, tomate y zanahoria | gf
- Ensalada de naranja, remolacha y rabanitos | gf
- Ensalada de pimientos, setas y pistachos | gf
- Ensalada de quinoa, calabaza, boniato, zanahoria, rábanos y hummus | gf
- Ensalada otoñal de alubias, boniato y salsa de 'yogur' y hierbabuena | gf
- Ensalada primaveral de lentejas, espárragos, aguacate, pistachos y pesto | gf
- Ensalada templada de garbanzos | gf
- Ensalada templada de garbanzos, piña y lechuga | gf
- Ensaladilla rusa vegana | gf
- Ensaladilla templada de invierno | gf
- Garbanzos salteados, zanahorias asadas al horno y hortalizas frescas | gf
- Guacamole | gf
- Salpicón de garbanzos | gf
- Tabulé [Tabbuleh]
- Timbal de tubérculos | gf
- Torre/ensalada de tomate y berenjena | gf
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- Crema de boniato con topping de setas salteadas y chips | gf
- Crema de brócoli y cebolla | gf
- Crema de calabaza | gf
- Crema de calabaza y zanahoria con salsa de yogur y hierbabuena, semillas de calabaza y amapola | gf
- Crema de calabacín | gf
- Crema de calabacín con manzana | gf
- Crema de coliflor | gf
- Crema de garbanzos | gf
- Crema de judías verdes | gf
- Crema de rebollones y zanahoria | gf
- Crema de setas e hinojo | gf
- Crema de zanahoria y naranja | gf
- Crema fría de aguacate, lechuga y limón | gf + rf
- Crema fría de calabaza, jengibre y almendras | gf
- Crema fría de pepino y aguacate | gf + rf
- Crema fría de zanahoria, pepino, aguacate y almendras [Raw Food] | gf + rf
- Gazpacho "andaluz" (supernutritivo) | gf* + rf
- Gazpacho de fresones | gf + rf
- Gazpacho súper refrescante [2 recetas en 1] | gf + rf
- Ramen vegetariano
- Salmorejo con aguacate dorado | gf
- Sopa de champiñones y guisantes | gf
- Sopa de miso, jengibre y verduras
- Sopa de verduras con cous cous
- Sopa jardinera reconstituyente
- Sopa tailandesa de garbanzos, boniatos y espinacas | gf
- Sopa thai de garbanzos, coco con fideos y tofu | gf
- Vichyssoise (crema de puerros) | gf
- Vichyssoise de manzana con garbanzos horneados, boniato y pesto | gf
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- Arroz al horno vegetariano (2ª versión) | gf
- Arroz basmati con crema de alubias al curry | gf
- Arroz caldoso | gf
- Arroz con boniato y manzana al curry | gf
- Arroz con puerros, col, zanahoria y almendras | gf
- Arroz con salsa de piña y naranja | gf
- Arroz integral con espinacas, coles de Bruselas y zanahorias glaseadas | gf
- Arroz integral con salteado de puerros, champiñones, tomates y garbanzos | gf
- Arroz integral con tempura de verduras y salsa de Módena
- Arroz integral thai salteado con puerro, col lombarda, setas y jengibre | gf
- Arroz otoñal con calabaza y setas | gf
- Arroz salvaje con setas | gf
- Buddha bowl [qué es y cómo prepararlo]
- Canelones veganos de setas y almendra
- Cous cous con salteado de maíz, pimiento, cebolla y judías
- Cous cous de verduras
- Cous cous tradicional [con garbanzos y verduras]
- Ensalada completa de invierno [Y... Día Mundial Sin Carne] | gf
- Ensalada de cous cous
- Ensalada de lentejas, arroz, puerro, tomate y zanahoria | gf
- Ensaladilla templada de invierno [con Quinoa] | gf
- Espagueti con salsa boloñesa vegana [De soja texturizada]
- Espagueti con salsa de tomate, alcachofas y parmesano vegano
- Espaguetis con salteado de judías verdes, tomate y espinacas
- Espaguetis con zanahorias, pasas y espinacas
- Fideuà de verduras
- Galette vegana de champiñones, hinojo y cebolla morada con espinacas [Crêpe salada]
- Guiso 'tradicional' de albóndigas
- Hamburguesas de mijo, espinacas y nueces con patatas especiadas marroquíes | gf
- Lasaña con pesto
- Lasaña vegetal
- Macarrones con champiñones y nueces
- Mijo con espárragos verdes y col | gf
- Pasta all aglio, olio e peperoncino
- Pasta al aglio, olio e pomodorino
- Pasta al pomodoro [con salsa de tomate]
- Pasta con espárragos, pesto rojo, olivas y rúcula | gf
- Pasta con salsa de boloñesa [Sin soja ni lentejas] | gf* ¡NUEVO!
- Pasta con setas shiitake, pesto de rúcula y almendras
- Pimientos rellenos de arroz | gf
- Pizza de espelta a la brasa
- Quinoa con boniato, patata morada y pesto de rúcula ("PSEUDOCEREAL") | gf
- Quinoa con cebolla, tomates secos y berenjena ("PSEUDOCEREAL") | gf
- Quinoa con setas portobello, cebolla y picadillo de perejil ("PSEUDOCEREAL") | gf
- Ramen vegetariano
- Risotto de espinacas, albahaca y calabacín [¡Arroz verde!] | gf
- Risotto de setas | gf
- Risotto de mijo, setas y coliflor [Mijotto] | gf
- Sopa de verduras con cous cous
- Spaghetti con salsa de calabacín
- Sushi vegetal | gf
- Tabulé [Tabbuleh]
- Tallarines con setas shitake y pesto de orégano
***
- Alubias con calabacín y puré de patata | gf
- Alubias pintas estofadas con berza y verduras | gf
- Berenjenas al horno rellenas de lentejas
- Buddha bowl [qué es y cómo prepararlo]
- Cocido vegetariano | gf
- Crema de garbanzos | gf
- Crema de judías verdes | gf
- Croquetas de lentejas con salsa de tomate especial
- Ensalada completa de invierno [Y... Día Mundial Sin Carne] | gf
- Ensalada de alubias blancas | gf
- Ensalada de lentejas con frutos secos | gf
- Ensalada de lentejas, arroz, puerro, tomate y zanahoria | gf
- Ensalada otoñal de alubias, boniato y salsa de 'yogur' y hierbabuena | gf
- Ensalada primaveral de lentejas, espárragos, aguacate, pistachos y pesto | gf
- Ensalada templada de garbanzos | gf
- Ensalada templada de garbanzos, piña y lechuga | gf
- Estofado de lentejas y mijo con alcachofas y calabaza al curry | gf
- Estofado vegano de alubias | gf
- Estofado vegano de lentejas | gf
- Falafel | gf
- Falafel de habas y garbanzos [Oriente Medio] | gf*
- Garbanzos al estilo marroquí | gf
- Garbanzos choriceros con pan tostado | gf* ¡NUEVO!
- Garbanzos salteados, zanahorias asadas al horno y hortalizas frescas | gf
- Hamburguesas de lentejas
- Hamburguesa de lentejas, zanahoria y nueces | gf*
- Hamburguesa de remolacha, alubias rojas y avena | gf*
- Hummus de remolacha | gf*
- Hummus tradicional | gf*
- Pasta (de lentejas) con espárragos, pesto rojo, olivas y rúcula | gf
- Paté de alubias blancas con tomate al pimentón | gf*
- Potaje de garbanzos con espinacas | gf*
- Salpicón de garbanzos | gf
- Sopa tailandesa de garbanzos, boniatos y espinacas | gf
- Sopa thai de garbanzos, coco con fideos y tofu | gf
***
- Alubias con calabacín y puré de patata | gf
- Alubias pintas estofadas con berza y verduras | gf
- Arroz al horno | gf
- Arroz al horno vegetariano (2ª versión) | gf
- Arroz basmati con crema de alubias al curry | gf
- Arroz caldoso | gf
- Arroz con boniato y manzana al curry | gf
- Arroz con puerros, col, zanahoria y almendras | gf
- Arroz integral con espinacas, coles de Bruselas y zanahorias glaseadas | gf
- Arroz integral con salteado de puerros, champiñones, tomates y garbanzos | gf
- Arroz integral con tempura de verduras y salsa de Módena
- Arroz integral thai salteado con puerro, col lombarda, setas y jengibre | gf
- Arroz otoñal con calabaza y setas | gf
- Arroz salvaje con setas | gf
- Berenjenas al horno rellenas de lentejas
- Buddha bowl [qué es y cómo prepararlo]
- Canelones veganos de setas y almendra
- Cocido vegetariano | gf
- Cous cous con salteado de maíz, pimiento, cebolla y judías
- Cous cous tradicional [con garbanzos y verduras]
- Ensalada completa de invierno [Y... Día Mundial Sin Carne] | gf
- Espagueti con salsa de tomate, alcachofas y parmesano vegano
- Espaguetis con salteado de judías verdes, tomate y espinacas
- Espaguetis con zanahorias, pasas y espinacas
- Estofado de lentejas y mijo con alcachofas y calabaza al curry | gf
- Estofado vegano de alubias | gf
- Estofado vegano de lentejas | gf
- Fideuà de verduras
- Galette vegana de champiñones, hinojo y cebolla morada con espinacas [Crêpe salada]
- Garbanzos al estilo marroquí | gf
- Garbanzos choriceros con pan tostado | gf* ¡NUEVO!
- Garbanzos salteados, zanahorias asadas al horno y hortalizas frescas | gf
- Gnocchi con portobello y tirabeques a la salvia
- Guisado de invierno | gf
- Guiso 'tradicional' de albóndigas
- Hamburguesas de lentejas
- Hamburguesa de lentejas, zanahoria y nueces | gf*
- Hamburguesas de mijo, espinacas y nueces con patatas especiadas marroquíes | gf*
- Hamburguesa de remolacha, alubias rojas y avena | gf*
- Hojaldre de crema de espinacas y coco, setas y pimiento
- Lasaña con pesto
- Lasaña vegetal
- Macarrones con champiñones y nueces
- Mijo con espárragos verdes y col | gf
- Pasta all aglio, olio e peperoncino
- Pasta al aglio, olio e pomodorino
- Pasta al pomodoro [con salsa de tomate]
- Pasta con setas shiitake, pesto de rúcula y almendras
- Pasta (de lentejas) con espárragos, pesto rojo, olivas y rúcula | gf
- Pimientos rellenos de arroz | gf
- Pizza de espelta a la brasa
- Potaje de garbanzos con espinacas | gf*
- Quinoa con boniato, patata morada y pesto de rúcula ("PSEUDOCEREAL") | gf
- Quinoa con cebolla, tomates secos y berenjena | gf
- Ramen vegetariano
- Redondo de seitán relleno al horno con salsa de setas
- Risotto de espinacas, albahaca y calabacín [¡Arroz verde!] | gf
- Risotto de setas | gf
- Risotto de mijo, setas y coliflor [Mijotto] | gf
- Spaghetti con salsa de calabacín
- Raviolis de calabacín con pesto de orégano
- Sopa tailandesa de garbanzos, boniatos y espinacas | gf
- Tallarines con setas shitake y pesto de orégano
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- Aliño de naranja y mostaza | gf
- Bechamel
- Bechamel de cebolla
- Mayonesa vegetal (Veganesa) | gf
- Pesto tradicional de albahaca (Genovés) | gf + rf
- Pesto de brócoli | gf + rf
- Pesto de orégano | gf + rf
- Pesto de rúcula y almendras | gf + rf
- Pesto rojo | gf + rf
- Salsa boloñesa vegana [De soja texturizada] | gf
- Salsa boloñesa vegana [Sin soja ni lentejas] | gf ¡NUEVO!
- Salsa de anacardos y coco | gf + rf
- Salsa de Módena
- Salsa de pimientos del piquillo | gf
- Salsa de piña y naranja | gf
- Salsa de tomate | gf
- Salsa de tomate especial | gf
- Salsa de 'yogur' y hierbabuena | gf + rf
- Vinagreta de fresas | gf
- Vinagreta dulce de mostaza | gf
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- Bizcocho de boniato, avellanas y chocolate [Sin gluten] | gf
- Bizcocho de cítricos y avellanas
- Bizcocho de espelta y manzana
- Bizcocho sencillo de espelta [Coca de llanda]
- Bizcocho vegano con cerezas y albaricoques
- Bizcocho vegano de arándanos, naranja y nueces con frosting de naranja
- Bizcocho vegano de chocolate
- Bolitas crudiveganas de zanahoria y coco | gf + rf
- Brownie de alubias rojas | gf
- Brownie vegano
- Calabaza asada | gf
- Coca de calabaza
- Delicias en blanco y negro (B/N) | gf + rf
- Flan vegano de castañas | gf
- Galette vegana de pera
- Galette vegana de ciruelas y lima
- Granizado de melón y hierbabuena [refrescante] | gf + rf
- Helado de cerezas y plátano | gf + rf
- Mousse vegana de chocolate | gf
- Nutella / Nocilla vegana y saludable [Crema de cacao y avellanas] | gf + rf
- Polvorones veganos de espelta
- Tarta de cerezas (Cherry Pie)
- Tarta de cumpleaños de chocolate y coco [2 versiones] | gf ¡NUEVO!
- Tarta de frambuesa y chocolate | gf + rf
- Tarta de la abuela
- Tarta especiada de zanahoria con nata de coco [¡Mi tarta de cumpleaños!]
- Tarta Tatín de manzana
- Tarta vegana "Reina de Saba" de Julia Child
- Tartaletas sencillas de manzana
- Tartaletas de chocolate rellenas de crema de nueces [Raw Food] | gf + rf
- Tartaletas de hojaldre con manzana y pera rellenas de crema pastelera
- Torrijas veganas
- Turrón de chocolate y frutos secos [
- Turrón vegano de chocolate y arroz inflado | gf
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MASAS Y PANES
- Buñuelos de calabaza
- Crackers de semillas | gf ¡NUEVO!
- Pan de espelta con trocitos de chocolate
- Pan de espelta integral con semillas
- Panecillos de canela y nueces
- Pizza de espelta a la brasa
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SEITÁN
- Seitán casero (a partir del gluten)
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gf: Gluten Free / Sin Gluten
gf*: Gluten Free / Sin Gluten -- Atención, la sugerencia de la presentación puede contener gluten.
rf: Raw Food / Crudivegana
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